ICS65.150 CCSB51 中华人民共和国国家标准 GB/T21047—2026 代替GB/T21047—2007 眼斑拟石首鱼 Reddrum 2026-02-27发布 2026-09-01实施 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会发布前 言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替GB/T21047—2007《眼斑拟石首鱼》,与GB/T21047—2007相比,除结构调整和编辑 性改动外,主要技术变化如下: a) 更改了“分类”(见4.2,2007年版的3.2); b) 删除了叉长(体重)与生长时间关系式及不同年龄组体长、体重实测值(见2007年版的5.2); c) 更改了可量性状和可数性状(见5.1.2和5.1.3,2007年版的4.1.2和4.1.3); d) 更改了体长与体重关系式(见6.1,2007年版的5.3); e) 更改了“性成熟年龄”(见6.2.1,2007年版的6.1); f) 删除了“性成熟与体长”(见2007年版的6.2); g) 更改了“生物学最小型”(见6.2.2,2007年版的6.3); h) 更改了“怀卵量”(见6.2.5,2007年版的6.5); i) 删除了“生化遗传学特性”(见2007年版的第8章)及相应的检测方法(见2007年版的9.3); j) 增加了“分子遗传学特性”及相应的检测方法(见第8章及附录A); k) 增加了“生长与繁殖特性”的检测方法(见9.3); l) 更改了“判定规则”(见第10章,2007年版的第10章)。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中华人民共和国农业农村部提出。 本文件由全国水产标准化技术委员会(SAC/TC156)归口。 本文件起草单位:浙江海洋大学、中国水产科学研究院长江水产研究所、集美大学、日照市岚山区海 洋发展有限公司、威海圣航水产科技有限公司、浙江省海洋水产研究所。 本文件主要起草人:张秀梅、徐安乐、周剑光、王晓艳、瞿印权、叶坤、孟祥斌、张林、高天翔、郭星乐、 岳新璐、陈健、张涛、常婧婷。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为: ———2007年首次发布为GB21047—2007,2017年由强制性标准调整为推荐性标准GB/T21047—2007; ———本次为第一次修订。 ⅠGB/T21047—2026 眼斑拟石首鱼 1 范围 本文件规定了眼斑拟石首鱼[Sciaenopsocellatus(Linnaeus,1766)]的学名与分类,主要形态结构 特征、生长与繁殖特性、细胞遗传学特性、分子遗传学特性及判定规则,描述了相应的检测方法。 本文件适用于眼斑拟石首鱼的种质鉴定和检测。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文 件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于 本文件。 GB/T18654.2 鱼类种质检验 第2部分:抽样方法 GB/T18654.3 鱼类种质检验 第3部分:性状测定 GB/T18654.4 鱼类种质检验 第4部分:年龄与生长的测定 GB/T18654.6 鱼类种质检验 第6部分:繁殖性能的测定 GB/T18654.12 鱼类种质检验 第12部分:染色体组型分析 GB/T22213 水产养殖术语 3 术语和定义 GB/T18654.3和GB/T22213界定的术语和定义适用于本文件。 4 学名与分类 4.1 学名 眼斑拟石首鱼Sciaenopsocellatus(Linnaeus,1766)。 4.2 分类 脊索动物门(Chordata),脊椎动物亚门(Vertebrata),硬骨鱼纲(Osteichthyes),鲈形目 (Perciformes),石首鱼科(Sciaenidae),拟石首鱼亚科(Sciaenopinae),拟石首鱼属(Sciaenops)。 5 主要形态结构特征 5.1 外部形态 5.1.1 外形 鱼体呈纺锤形,侧扁,背部微隆,头中等。口亚前位或亚下位,口裂较大,齿细小,较尖锐,排列紧密。 鼻孔两对,前一对呈短管状或圆形,较小,后一对呈椭圆形,略大。眼上侧位,后缘和口裂末端平齐,中等 1GB/T21047—2026 大小,位于头两侧。正形尾,尾柄基部或体侧有一个或多个黑斑。 眼斑拟石首鱼外形见图1。 标引序号说明: 1———亚前位或亚下位口; 2———眼后缘和口裂末端平齐; 3———尾柄基部黑斑。 图1 眼斑拟石首鱼外形 5.1.2 可量性状 体长2.10cm~55.17cm的个体,可量性状比值见表1。 表1 眼斑拟石首鱼形态可量性状比值 全长/体长 全长/体高 体长/头长 头长/吻长 头长/眼径 尾柄长/尾柄高 1.10~1.30 3.94~5.45 3.08~4.78 3.15~5.63 5.09~7.59 2.05~3.31 5.1.3 可数性状 5.1.3.1 鳍式 背鳍:D.Ⅸ~Ⅹ,Ⅰ—21~26。 胸鳍:P.15~18。 腹鳍鳍式:V.Ⅰ—5。 臀鳍鳍式:A.Ⅰ~Ⅱ—8~9。 尾鳍鳍式:C.17。 5.1.3.2 鳞式 465~6 7~10-A51。 5.1.3.3 鳃耙数 左侧第一鳃弓外侧鳃耙数21枚~25枚。 2GB/T21047—2026 5.2 内部结构 5.2.1 脊椎骨 25枚。 5.2.2 鳔 长袋形,前部两侧均向外突出1短角状小管,鳔内壁光滑无隔,1室。 6 生长与繁殖特性 6.1 生长 体长2.10cm~55.17cm眼斑拟石首鱼的体长与体重关系见式(1): W=0.01590L3.0236(R2=0.9859) ……………………(1) 式中: W———体重,单位为克(g); L———体长,单位为厘米(cm)。 6.2 繁殖 6.2.1 性成熟年龄 雌鱼为4龄,雄鱼为2龄。 6.2.2 生物学最小型 雄鱼叉长为51.10cm,体重为2350.00g;雌鱼叉长为59.80cm,体重为3430.00g。 6.2.3 繁殖期 产卵期一般在9月至11月,产卵水温23℃~28℃。 6.2.4 产卵类型 分批产卵型。 6.2.5 怀卵量 绝对怀卵量5.0×104粒~3.5×106粒。 6.2.6 卵的性质 浮性卵,球形,卵径0.86mm~1.08mm。 7 细胞遗传学特性 7.1 染色体数 体细胞染色体数:2n=48。 3GB/T21047—2026 7.2 核型 核型公式为2n=48t,臂数NF=48。染色体组型见图2。 a) 分裂相 b) 核型 图2 眼斑拟石首鱼染色体组型 8 分子遗传学特性 线粒体COI基因片段的碱基序列(652bp): CCTCTACCTAGTTTTCGGTGCATGAGCCGGAATAGTAGGCACAGCCTTAAGCCTTCTAAT60 CCGAGCAGAACTAAGTCAGCCCGGTGCACTCCTCGGAGATGACCAAATTTATAACGTAAT120 TGTTACGGCGCATGCCTTCGTTATAATTTTCTTTATAGTAATGCCCATTATGATTGGAGG180 TTTCGGGAACTGACTCGTACCCCTAATGATTGGAGCCCCCGACATGGCATTCCCCCGAAT240 AAATAATATGAGCTTCTGGCTTCTTCCCCCATCTTTCCTTCTTCTCCTTACCTCCTCAGG300 TGTAGAGGCAGGGGCCGGAACAGGATGAACAGTTTACCCTCCACTCGCCGGAAACCTTGC360 ACACGCAGGAGCTTCCGTCGACTTAGCCATCTTTTCCCTCCACCTCGCGGGTGTTTCATC420 AATTCTGGGGGCCATTAACTTTATCACAACAATCATTAACATAAAACCCCCCGCTATTTC480 CCAGTATCAGACACCTTTATTTGTATGAGCTGTATTAATTACAGCCGTTCTTCTACTTCT540 ATCCCTCCCTGTCTTAGCTGCCGGCATTACAATACTCCTGACAGACCGCAACCTCAATAC600 AACCTTCTTCGACCCAGCAGGAGGGGGAGACCCGATCCTCTACCAACATCTG 652 种内K2P(Kimura2-parameter)遗传距离应小于2%。 9 检测方法 9.1 抽样 按GB/T18654.2的规定执行。 9.2 主要形态结构特征 9.2.1 外部形态 按照GB/T18654.3的方法执行。 4GB/T21047—2026