ICS 65.020.30 CCS JAASS B 43 江苏省农学会 团体 标准 T/JAASS 193—2026 种番鸭繁育生产技术规程 Technical code of practice for breeding and production of breeding muscovy ducks 2026 - 02 - 05发布 2026 - 03 - 05实施 江苏省农学会 发布 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/JAASS 193 —2026 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 引言 ................................ ................................ ................ III 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 选种选育 ................................ ................................ ........... 1 5 生产管理 ................................ ................................ ........... 1 6 卫生防疫 ................................ ................................ ........... 4 7 档案管理 ................................ ................................ ........... 5 附录A（资料性） 番鸭种蛋孵化环境条件 ................................ ................. 6 附录B（资料性） 种番鸭饲养全周期免疫接种程序 ................................ ......... 7 参考文献 ................................ ................................ .............. 8 全国团体标准信息平台 T/JAASS 193 —2026 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由江苏省农学会提出并归口。 本文件起草单位： 江苏农牧科技职业学院、泰州丰达农牧科技有限公司、淮安市淮阴区动物疫病预 防控制中心、沭阳众客种禽有限公司、江苏益客食品集团股份有限公司、靖江市斜桥畜牧兽医站。 本文件主要起草人： 孙国波、李杨、李波、张干生、卞友庆、段修军、陆艳凤、李晓鸣、张蕾、徐 志荣、纪荣超、穆晓惠、赵孟丽、赵洪昌、王倩、史加龙。 全国团体标准信息平台 T/JAASS 193 —2026 III 引言 本文件的发布机构提请注意，声明符合本文件时， 可能涉及到第 5章笼养种番鸭授精与种蛋孵化相 关的专利的使用。 本文件的发布机构对于该专利的真实性、有效性和范围无任何立场。 该专利持有人已向本文件的发布机构承诺，他愿意同任何申请人在合理且无歧视的条款和条件下， 就专利授权许可进行谈判。该专利持有人的声明已在本文件的发布机构备案。相关信息可以通过以下联 系方式获得： 专利持有人姓名： 江苏农牧科技职业学院 地址：江苏省泰州市海陵区凤凰东路 8号 网址：www.jsahvc.edu.cn 联系人：孙国波 E-mail：[email protected] 请注意除上述专利外，本文件的某些内容仍可能涉及专利。本文件的发 布机构不承担识别专利的责任。 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/JAASS 193 —2026 1 种番鸭繁育生产技术规程 1 范围 本文件规定了种番鸭繁育的选种选育、生产管理、卫生防疫、档案管理等相关要求。 本文件适用于江苏省内种番鸭的旱养繁育。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 13078 饲料卫生标准 GB/T 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 1167 畜禽场环境质量及卫生控制规范 NY/T 1952 动物免疫接种技术规范 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 选种选育 引种 4.1.1 种番鸭应来自有生产、 繁殖和防疫记录的种番鸭场， 公母番鸭应分别来自不同亲代的健康个体。 4.1.2 引种时，提供种群的单位应配有动物检疫合格证明材料和相应的系谱资料。 4.1.3 引入的种番鸭进行不少于 45 d的隔离观察，经检疫合格后，方可入场饲养。 选种 4.2.1 雏番鸭出壳体重大于 48 g，精神状态好、声音洪亮、挣扎有力，脐带收缩正常，无遗传缺陷， 并符合品种其他要求。 4.2.2 种公番鸭体型高大、健硕，呈纺锤状，面颊肉瘤鲜红且宽厚，颈部鬃羽发达，胸部肌肉丰满， 腿肌发达，体重大于 4.5 Kg；种母番鸭体型紧凑，呈纺锤状，面颊肉瘤鲜红，羽翼丰满、发育良好、无 外形缺陷，产蛋性能良好。 选育 4.3.1 利用群体继代选育法，母番鸭选择注重产蛋性能，公番鸭选择注重产肉性能，选择符合要求的 种番鸭组建基础群。 4.3.2 基础群家系数保持在 60个～80个，每个家系按 1:8～1:10的公母比例组配，各世代每个家系 等量选留 20只母番鸭、 2只～3只公番鸭，按家系等量留种、轮回选配的方法继代组建新家系。 4.3.3 对选留的种用番鸭进行测定评价，按要求分阶段选留种番鸭。 5 生产管理 养殖环境 5.1.1 温度 全国团体标准信息平台 T/JAASS 193 —2026 2 1日～2日龄育雏温度为 35℃，2日～14日龄每天降温 1℃，2周龄后依据环境及雏番鸭情况，逐渐停 止加温。 5.1.2 湿度 育雏期（ 1日～28日龄）番鸭饲养相对湿度控制在 55%～60%为宜，育成期（ 29日龄～开产前）及产 蛋期番鸭饲养相对湿度在 60%～70%为宜。 5.1.3 光照 依据番鸭的生理特点和光照需求，实施差异化光照时长及光照强度，番鸭繁育期内光照条件应符合 表1的要求。 表1 番鸭繁育期内光照条件 饲养阶段 光照时长（ h） 光照强度（ Lx） 备注 育雏期 24～14 7～5 光照时长持续降低， 1日～3日龄保持最大上限 光照时长，从 4日龄开始每两天减少 1 h，直到 降至下限值后保持恒定光照时长 育成期 自然光照 +补光 7～10 从第17周龄开始每天增加 1 h，至20周龄光照时 长达17 h时保持恒定 产蛋期 自然光照 +补光 18～20 维持光照时长 17 h～18 h 注： 休产期种番鸭采用自然光照。 饲养管理要求 5.2.1 饲养密度 应依据番鸭特点按表 2控制饲养密度。 表2 番鸭饲养密度 养殖模式 1周龄 2周龄 3周龄至育雏期末 育成中期前 育成后期及产蛋期 网床饲养 15～18（羽/m2） 11～13（羽/m2） 7～9（羽/m2） 4～6（羽/m2） 2～3（羽/m2） 发酵床饲养 12～14（羽/m2） 9～11（羽/m2） 6～8（羽/m2） 3～5（羽/m2） 2～3（羽/m2） 笼养 20～24（羽/育雏 笼） 16～20（羽/育雏 笼） 9～12（羽/育雏 笼） 2～3（羽/笼） 1（羽/笼） 注： 育雏笼尺寸为 650 mm（长）× 600 mm（深）× 450 mm（高）。 5.2.2 分群饲养及选留比例 5.2.2.1 在育雏期末进行公母分群饲养。 5.2.2.2 在育成中期（ 90日～120日龄）及产蛋前期（ 150日～180日龄）进行阶段分步选留，主要依 据番鸭品种 特征、生产性能、精神状态等表观特征进行个体选留。 5.2.2.3 公母鸭两次选留率分别为 50%、90%和40%、80%，最终公母鸭比例为 1:5～1:7（自然交配） 或1:15～1:20（人工授精）。 5.2.3 饲养要求 5