ICS 65.020.30 CCS B 43 31 上 海 市 地 方 标 准 DB 31/T 1650—2025 新杨黑羽蛋鸡配套系 Xinyang black layer package （报批稿） 2025 - 12 - 23发布 2026 - 04 - 01实施 上海市市场监督管理局 发 布 DB 31/T 1650 —2025 II 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由上海市农业农村委员会提出并组织实施。 本文件由上海市畜牧业标准化技术委员会归口。 本文件起草单位：上海市农业科学院、上海家禽育种有限公司、上海军安特种蛋鸡场。 本文件起草人：姚俊峰、严华祥、杨长锁、王晓亮、蔡霞、徐志刚、谢承光、吕文纬、涂盈盈、陈 光辉。 DB 31/T 1650 —2025 1 新杨黑羽蛋鸡配套系 1 范围 本文件规定了新杨黑羽蛋鸡配套系的配套模式与特性、体型外貌、体重和体尺、生产性能及测定方 法。 本文件适用于上海市域新杨黑羽蛋鸡配套系。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 44964 蛋鸡生产性能测定技术规范 NY/T 823 家禽生产性能名词术语和度量计算方法 3 术语和定义 NY/T 823界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 快羽 fast feather 刚出壳雏鸡的主翼长于覆主翼羽。 3.2 慢羽 slow feather 刚出壳雏鸡的主翼羽与覆主翼羽等长，或覆主翼羽长于主翼羽。 4 配套模式与特性 4.1 配套模式 新杨黑羽蛋鸡配套系为三系配套，G♂×（RA♂×RB♀）。 4.2 特性 4.2.1 纯系 4.2.1.1 G 系为快羽贵妃鸡，具有黑白花羽，凤头，五爪，白肤等特点。 4.2.1.2 RA 系为慢羽洛岛红系，具有棕褐色羽毛、抗逆性强，性能稳定等特色。 4.2.1.3 RB 系为洛岛红系，具有棕褐色羽毛，产蛋率高等特色。 4.2.2 商品代 商品代可根据鸡的羽毛生长速度来区分公母，进行羽速自别雌雄，蛋壳粉色。 DB 31/T 1650 —2025 2 5 体型外貌 父母代 5.1.1 成年鸡 5.1.1.1 成年鸡体型外貌参见表1。 表 1 成年鸡体型外貌 项目 公鸡 母鸡 冠 球形凤头，复冠，类型包括 V型冠、Y 型冠、蝴蝶冠等。 红色单冠，冠齿 5个～10个。 喙 黑色 黄色 羽毛 颈羽、主翼羽、背羽、鞍羽、腹羽均为 黑白花羽，尾羽黑色为主。 颈羽、主翼羽、背羽、鞍羽、腹羽 均为棕褐色。 皮肤 白色 白色 胫 黑色 黄色 其他 体型紧凑，背部呈 U状，耳叶白色，肉 髯鲜红色，趾部分黑色， 80%个体为5 趾。 体型正常，背部平宽，耳叶白色， 肉髯鲜红色，趾黄色。 5.1.1.2 成年公鸡、母鸡图片参见附录A中的A.1和A.2。 5.1.2 雏鸡 5.1.2.1 雏鸡体型外貌参见表2。 表 2 雏鸡体型外貌 项目 公鸡 母鸡 绒毛 头、颈、背部、腹部绒 羽以黑色为主。 全身绒羽金色，背部有 3 条深棕色条纹。 羽速 快羽 慢羽 喙 黑色 黄色 胫 黑色 黄色 皮肤 白色 白色 其他 趾黑色 趾黄色 5.1.2.2 雏鸡图片参见附录A中的A.3和A.4。 商品代 5.2.1 成年母鸡 5.2.1.1 成年母鸡体型紧凑，背部呈U型，颈羽多为黑色夹带黄黑麻羽或黑白麻羽，背羽、鞍羽、腹羽 为黑色，红色单冠，凤头，喙黑色，肉髯和耳叶粉红色，胫、趾黑色，皮肤白色。 5.2.1.2 母鸡图片见附录A中的A.5。 5.2.2 雏鸡 DB 31/T 1650 —2025 3 5.2.2.1 初生母雏为快羽型，雏鸡头部、背部绒羽多为黑色，腹部和翅尖为白色绒毛；喙黑色，胫、 趾黑色。 5.2.2.2 雏鸡图片参见附录A中的A.6。 6 体重和体尺 父母代种鸡 父母代种鸡 43周龄体重和体尺应符合表 3要求。 表 3 父母代种鸡 43 周龄体重和体尺 项目 公鸡 母鸡 体重（g） 1750~1965 1690~1910 体斜长（ cm） 18.4~21.0 18.4~20.9 胸宽（cm） 7.2~8.2 7.1~8.0 胸深（cm） 9.3~10.5 9.6~10.9 龙骨长（ cm） 11.3~12.1 12.0~12.6 髋骨宽（ cm） 8.0~8.5 8.2~8.7 胫长（cm） 10.0~10.6 10.0~10.5 胫围（cm） 4.0~4.3 4.0~4.4 商品代蛋鸡 商品代蛋鸡 43周龄体重和体尺应符合表 4要求。 表 4 商品代蛋鸡 43 周龄体重和体尺 项目 指标 体重（g） 1646~1798 体斜长（ cm） 18.9~19.6 胸宽（cm） 6.9~7.5 胸深（cm） 8.7~9.5 龙骨长（ cm） 11.4~12.1 髋骨宽（ cm） 8.2~8.6 胫长（cm） 9.5~10.0 胫围（cm） 3.6~4.0 DB 31/T 1650 —2025 4 生长性能 6.3.1 父母代种鸡 父母代种鸡生长期体重应符合表 5要求。 表 5 父母代种鸡生长期体重 周龄 体重（g） 公鸡 母鸡 0 27~31 34~39 2 93~106 124~128 4 235~291 251~288 6 520~629 389~457 8 660~799 578~696 10 866~969 805~922 12 960~1123 969~1114 14 1118~1287 1195~1350 16 1243~1424 1296~1459 18 1381~1550 1356~1531 6.3.2 商品代蛋鸡 商品代蛋鸡生长性能应符合表 6要求。 表 6 商品代蛋鸡生长性能 周龄 体重（g） 0 29~36 1 64~74 2 103~127 3 169~198 4 235~278 5 320~387 6 419~493 7 505~597 8 606~713 9 713~833 DB 31/T 1650 —2025 5 表 6 商品代蛋鸡生长性能 （续） 周龄 体重（g） 10 808~921 11 846~969 12 923~1056 13 985~1136 14 1040~1196 15 1128~1297 16 1199~1383 17 1283~1487 18 1300~1509 7 生产性能 父母代繁殖性能 父母代种鸡的繁殖性能应符合表 7要求。 表 7 父母代种鸡繁殖性能 项目 指标 开产日龄（ d） 141~144 19周龄~72周龄入舍母鸡产蛋数（个） 285~299 蛋壳颜色 褐色 种蛋受精率（ %） >94 受精蛋孵化率（ %） >92 健雏率（ %） >98 商品代产蛋性能 商品代蛋鸡产蛋性能应符合表 8要求。 表8 商品代蛋鸡产蛋性能 项目 指标 开产日龄（ d） 142~149 开产体重（ g） 1430~1620 19周龄~72周龄入舍母鸡产蛋数（个） 289~296 19周龄~72周龄入舍母鸡产蛋总重（ kg） 14.8~16.2 DB 31/T 1650 —2025 6 蛋品质 商品代43周龄蛋品质应符合表 9要求。 表 9 商品代蛋鸡 43 周龄鸡蛋品质 项目 指标 蛋重（g） 50~52 蛋壳颜色 粉色 蛋壳强度（ kg/㎝²） 3.9~4.7 蛋壳厚度（ mm） 0.33~0.38 蛋形指数 1.32~1.35 哈氏单位 >72 蛋黄比率（ %） 26.1~31.6 血肉斑率（ %） <1 8 测定方法 体型外貌采用目测法，体重、体尺及生产性能指标按照 NY/T 823 和GB/T 44964 的规定执行。 表8 商品代蛋鸡产蛋性能 （续） 项目 指标 43周龄蛋重（ g） 50~52 0~18周龄成活率（ %） >97 19周龄~72周龄成活率（ %） >92 0~18周龄只鸡累计耗料量（ kg） 5.1~5.3 19周龄~72周龄只鸡累计耗料量（ kg） 34.4~37.5 产蛋期料蛋比 2.20~2.35