ICS 35.040.99 CCS L 78 31 上 海 市 地 方 标 准 DB 31/T 1110.3—2025 代替 DB 31/T 1110.3—2018 食品和食用农产品信息追溯 第 3 部分：数据接口规范 Full chain traceability of food and edible agricultural products information—Part 3：Data interface 2025 - 12 - 23发布 2026 - 04 - 01实施 上海市市场监督管理局 发 布 DB 31/T 1110.3 —2025 I 目 次 前言 ..................................................................................II 引言 ................................................................................ III 1 范围 ................................................................................1 2 规范性引用文件 ......................................................................1 3 术语和定义 ..........................................................................1 4 符号和缩略语 ........................................................................2 5 技术要求 ............................................................................2 5.1 基本要求 ........................................................................2 5.2 接口格式定义 ....................................................................2 5.3 数据类型 ........................................................................2 6 服务功能类型 ........................................................................3 7 接口安全 ............................................................................4 7.1 安全认证 ........................................................................4 7.2 数字证书 ........................................................................4 7.3 数字令牌 ........................................................................4 附录 A （规范性） 食品和食用农产品追溯系统接口服务功能说明 ............................ 5 DB 31/T 1110.3 —2025 II 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件是DB 31/T 1110《食品和食用农产品信息追溯》的第3部分。DB31/T 1110已经发布了以下部 分： —— 第 1 部分：追溯编码与标识规范； —— 第 2 部分：数据元规范； —— 第 3 部分：数据接口规范。 本文件代替DB31/T 1110.3—2018《食品和食用农产品信息追溯 第3部分：数据接口》，与DB31/T 1110.3—2018相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： a) 更改了“技术要求”一章(见第 5章 5.1、5.2、5.3，2018 年版的第 5章)； b) 删除了“数据接口”相关要求(见 2018 年版的第 6章)； c) 增加了“服务功能类型”一章(见第 6 章)，增加了“食品和食用农产品追溯系统接口服务功 能说明”(见附录 A)。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由上海市食品药品安全委员会办公室提出。 本文件由上海市市场监督管理局归口并组织实施。 本文件起草单位：上海仪电溯源科技有限公司、上海市大数据中心、上海市农业科学院、中国物品 编码中心、上海市质量和标准化研究院、上海市农产品质量安全中心、上海前石科技有限公司、上海海 关机电产品检测技术中心。 本文件主要起草人：王献礼、彭海涛、蔡丽华、张向飞、王轶、方海宾、倪孟锴、李硕、朱丽华、 陈旭、祁兵、徐振、齐相峰、陈可、卢宁、张轶荦、吴新敏、夏磊、苏航、钱进、李文婷、王佳琦。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： ——2018年首次发布为 DB31/T 1110.3—2018； ——本次为第一次修订。 DB 31/T 1110.3 —2025 III 引 言 本文件旨在建立食品和食用农产品信息追溯的基础规范，明确追溯编码、数据元及接口标准，适用 于追溯信息的标识、采集与交换。DB 31/T 1110 由以下三个部分组成： ——第1部分：追溯编码与标识规范，用于规定追溯码的结构、标识方式及符号要求； ——第2部分：数据元规范，用于规定追溯相关信息的数据分类、结构及格式要求； ——第3部分：数据接口规范，用于规定追溯信息交换接口的技术要求与安全机制。 本文件梳理了上海市食品和食用农产品信息追溯系统的信息交换、共享、传输和认证，确保数据的 互操作性、一致性和安全性。 DB 31/T 1110.3 —2025 1 食品和食用农产品信息追溯 第 3 部分：数据接口规范 1 范围 本文件规定了上海市食品和食用农产品追溯系统接口的技术要求、 服务功能类型和接口安全的要求。 本文件适用于上海市食品和食用农产品追溯系统的信息交换、共享、传输和认证的接口实现。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 7408.1 日期和时间 信息交换表示法 第1部分：基本原则 GB/T 20518 信息安全技术 公钥基础设施 数字证书格式 GB/T 38155 重要产品追溯 追溯术语 DB31/T 1110.1 食品和食用农产品信息追溯 第1部分：追溯编码与标识规范 DB31/T 1110.2 食品和食用农产品信息追溯 第2部分：数据元规范 IETF RFC 2818 TLS上的HTTP (HTTP over TLS) IETF RFC 3548 Base16、 Base32、 Base64数据编码 （The Base16, Base32, and Base64 Data Encodings） IETF RFC 3629 UTF-8，ISO 10646转换格式（UTF-8, a transformation format of ISO 10646） IETF RFC 4627 JSON格式定义(The application/json media type for javascript object notation) 3 术语和定义 GB/T 38155、DB31/T 1110.1、DB31/T 1110.2界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 数据接口 data interface 一组用于数据交换的服务。 注：包括服务的功能、位置以及通讯的协议、传输格式和认证方法。 3.2 数据接口协议 data interface protocol 用来和数据接口（3.1） 服务进行通讯的应用层协议。 注：其内容包括定义消息的内容、消息类型的语法结构、域所包含的信息的含义，确定通信程序何时发送消息和接 收消息的规则。 3.3 接口传输规范 interface transmission standard 定义数据源和数据宿之间传送的数据内容的格式和标记语言。 3.4 DB 31/T 1110.3 —2025 2 安全认证 security certificate 保证数据传输安全的加密方法和身份认证方法。 3.5 数字令牌 digital token 分发给传输方，代表传输方身份及权限的加密字符串。 3.6 数字签名 digital signatu