ICS65.020.30 CCSB43 1309 沧州市地方标准 DB1309/T61—2025 代替DB1309/T61-2016 优质肉鸡卫生防疫规程 2025-06-24发布 2025-07-24实施 沧州市市场监督管理局  发布DB1309/T61—2025 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件代替DB1309/T61-2016《优质肉鸡卫生防疫规程》，与DB1309/T61-2016相比，除结构调 整和编辑性改动外，主要技术变化如下： ——更改了文件适用范围，将“网架平养优质肉鸡”修改为“优质肉鸡”（见第1章，2016年版 的第1章）； ——增加了规范性引用文件NY/T4040（见第2章，2016年版的第2章）； ——删除了规范性引用文件NY5041(见第2章，2016年版的第2章)； ——删除了“燃煤炉、烟囱”（见4.2.4.4，2016年版的3.2.4.4）； ——删除了消毒药液的具体要求（见4.2.4.6，2016年版的3.2.4.6）； ——增加了对工作人员及衣物的消毒要求（见4.2.4.7）； ——删除了“畜牧兽医部门”（见5.1，2016年版的4.1）； ——删除了“防疫应符合NY5041的规定”（见2016年版的4.2）； ——增加了防疫内容（见5.2） 本文件由沧州市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：任丘市质量技术监督检验所、任丘市农业农村局。 本文件主要起草人：王娜、兰敏娟、曹亚洲、姚俊峰、许翠华、高莉莉、韩永仙、崔艳辉、张维平、 王文建、李永超、苏洪军、李翠晴、马素霞、宗慧青、季玉才。 本文件于2010年首次发布，2016年第一次修改，本次为第 ¶þ次修改。DB1309/T61—2025 1优质肉鸡卫生防疫规程 1范围 本文件规定优质肉鸡养殖的鸡舍内外卫生要求、防疫、重大疫病控制、记录。 本文件适用于优质肉鸡标准化养殖的卫生要求。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB5749生活饮用水卫生标准 NY/T4040肉禽饲养场兽医卫生规范 DB13/T990鸡场消毒技术规范 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4鸡舍内外卫生要求 4.1清理程序及要求 4.1.1肉鸡出栏后，7d内完成鸡舍清理工作。 4.1.2肉鸡出栏后用1：600（10%癸甲溴铵溶液）按1.5l/m2用量喷洒地面、地板网、墙壁及全顶。 4.1.3清除鸡粪、垫料，彻底打扫干净，粪便堆入化粪池中发酵。 4.1.4拆卸饲养用具，并运到舍外，清洗消毒。 4.1.5按先上后下的顺序用清水高压冲洗顶棚、墙壁、地面、地板网框架。地板网框架应拆下后用刷 子刷洗。舍内应无粪便粘着、无鸡毛、无灰尘。 4.2消毒 4.2.1基本要求 应符合DB13/T990的规定。 4.2.2第一次药物喷洒消毒 用0.2%～0.4%过氧乙酸或1：600（10%癸甲溴铵溶液）1.5l/m2用量喷洒地面、地板网、地板网框架、 顶棚、墙壁、舍外。地板网应拆下后用不低于16℃的消毒液浸泡30min。 4.2.3火焰消毒DB1309/T61—2025 2发生重大动物疫病时，使用火焰消毒。用火焰喷烧地面、距地面1m墙壁，喷火均匀，每处过火3s 以上。 4.2.4饲养设备和用具消毒 4.2.4.1料盘、料桶、饮水器 按清水浸泡、洗刷干净、风干、消毒药浸泡、风干备用的顺序进行消毒。消毒药可用1:1000（10% 癸甲溴铵溶液）30min。 4.2.4.2水线、水箱 按高压清水冲洗、消毒药消毒、清水冲洗顺序进行消毒。消毒药可用0.2%～0.4%过氧乙酸或1:1000 （10%癸甲溴铵溶液）。 4.2.4.3地板网、围栏、隔断 按除污、水浸泡（刷）、风干、消毒药浸泡、风干备用顺序进行消毒。消毒药可用1：600（10%癸 甲溴铵溶液）或0.5%的次氯酸钠溶液浸泡30min。 4.2.4.4风机、电机 按清除尘垢、用水湿擦、风干、用消毒药湿擦、风干后备用顺序消毒。消毒药可用1：600（10%癸 甲溴铵溶液）或0.5%的次氯酸钠溶液。 4.2.4.5进入鸡舍物品 进入鸡舍物品可用1：600（10%癸甲溴铵溶液）或0.5%的次氯酸钠溶液喷雾消毒。 4.2.4.6车辆 出入场区经大门口消毒池消毒，消毒池长度达到车轮周长的1.5倍以上，进场时车体经喷雾消毒。 4.2.4.7工作人员及衣物 人员管理应符合NY/T4040的要求。 4.2.4.8鸡舍外部环境 污物垃圾应每天清理打扫，每周药物消毒2次。消毒药可用0.2%-0.4%的过氧乙酸或2%-3%的火碱， 用量为1000ml/m2～2000ml/m2。 4.2.5第二次药物消毒 对顶棚、墙壁、地面等喷雾消毒，包括舍外。消毒药可用3%火碱，温度20℃以上，水量应保持2h～ 4h不干燥。 4.2.6熏蒸消毒 每立方米甲醛42ml、高锰酸钾21g、水21ml，配制熏蒸消毒液，或用氯制剂熏蒸2g/m3，在保持舍温 20℃以上，湿度80%以上的条件下进行熏蒸，密闭24h以上，然后通风。 4.3其它消毒DB1309/T61—2025 34.3.1带鸡消毒每周1次～2次，免疫前2d和后3d禁用，发生疫情后每天消毒2次，用百毒杀1:2500. 消毒后关闭窗户（冬、春），等鸡羽干后再适当通风。 4.3.2饮水消毒每周一次，所用药物充分混匀，免疫前3d和后3d禁用，连饮6h清水。水源应符合 GB5749的要求。 4.3.3检死鸡、处理解剖病、死鸡之后应进行洗手消毒。 5防疫 5.1具备《动物防疫条件合格证》，两年内无重大疫病和产品质量安全事故发生；防疫制度上墙。 5.2应根据《中华入民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求，结合当地实际情况，有选择地进行 疫病的预防接种工作，并注意选择适宜的疫苗、免疫程序和免疫方法。 5.3卫生消毒应符合DB13/T990的规定 6重大疫病控制 肉鸡场发生疫病或疑似发生疫病时，应依据《中华人民共和国动物防疫法》及时报告并配合有关部 门处理。 7记录 每群肉鸡都应有相关的记录资料，其内容包括：鸡只来源、饲料消耗情况、发病率、死亡率、鸡发 病死亡原因、无害化处理情况、实验室检查及其结果、用药及免疫接种情况、鸡发运目的地。所有记录 应在清群后保持两年以上。