ICS65.150 CCSB 50 1309 沧州市地方标准 DB1309/T331—2025 三疣梭子蟹冬储暂养技术规范 2025-06-24发布 2025-07-24实施 沧州市市场监督管理局  发布DB1309/T331—2025 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由沧州市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：黄骅市宏润水产养殖有限公司、沧州渤海新区黄骅市农业农村发展局、沧州市水 产技术推广站。 本文件主要起草人：倪红军、李萌、宋凯、周斌、李今朝、王其增、王国栋、王嵩、王胜亮、于汀 浩、李文敏、宋学章、王羽、吴齐、杨亚文、胡占杰、刘云喜、田焕忠、刘滨。DB1309/T331—2025 1三疣梭子蟹冬储暂养技术规范 1范围 本文件规定了三疣梭子蟹冬储暂养的暂养设施设备、前期准备、暂养蟹来源、质量要求、入池、管 理、病害防控、出池及生产记录等。 本文件适用于三疣梭子蟹错季销售的冬储暂养。 2规范性引用文件 本文件没有规范性引用文件。 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4暂养设施设备 4.1塑料温棚 池底铺细沙，配套进、排水管、充气增氧设施，棚顶塑料薄膜，外覆盖保温层。 4.2育苗车间 闲置的育苗车间，采取池底铺沙、设置定点投饵区或饵料台等简易改造，进行冬储暂养。 5前期准备 5.1塑料温棚 冬储暂养前，对温棚进行保温薄膜苫盖或维护，加盖保温层。 池底铺设细沙，粒径0.6mm～1.0mm，厚度8cm～12cm，设置充气石2个/m2，在排水口处设置4个面积 为2m2的投饵区。 5.2育苗车间 冬储暂养前进行水、电、气、暖等设施设备维护保养。 池底铺设细沙，粒径0.6mm～1.0mm，厚度8cm～12cm，设置充气石2个/m2，在排水处设置2m2投饵区。 6暂养蟹来源 池塘养殖或海洋捕捞。DB1309/T331—2025 27质量要求 活力强、肢体齐全无伤残、体表光洁无脏物、肥满度高、蟹黄丰满的雌蟹，体重规格200g～350g。 8入池 8.1时间 10月下旬至11月中旬，室外水温8℃～12℃时进行。 8.2消毒处理 采用高锰酸钾5mg/kg～7mg/kg或二溴海因2mg/kg～3mg/kg浓度药浴10min～15min,然后用清水冲洗 干净入池暂养。 8.3暂养密度 暂养密度见表1。 表1暂养规格密度表 体重（g） 200～250 250～300 300～350 密度（只/m2） 25 20 15 9管理 9.1饵料投喂 饵料以低值贝类、鲜杂鱼为主，经消毒、清洗后投喂。每日1次，投饵量以蟹体重2%～4%，冬储期 间养殖池水温≥8℃投喂，水温≤8℃停止投喂。 9.2水质调控 9.2.1用水处理 沉淀、沙滤。 9.2.2水温 冬储期间养殖池水控制在6℃～12℃。 9.2.3水深 池内水位保持40cm～50cm。 9.2.4换水 梭子蟹入池适应2d～3d后进行换水管理，每天换水量前期60%、中后期30%。DB1309/T331—2025 39.2.5增氧 溶解氧≥5mg/L。 10病害防控 每日定时巡池检查，及时清理残饵、死蟹。 三疣梭子蟹黑腮病防治定期消毒、清洗池底，出现黑化、腐臭现象及时用新鲜水冲洗，保持池底沙 层的良好状态，防止病害发生。 11出池 根据市场需求，适时分期、分批出售。 12生产记录 做好日常生产记录。