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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221747614.2 (22)申请日 2022.07.08 (73)专利权人 湖南裕湘食品有限公司 地址 423000 湖南省郴州市北湖区石盖塘 镇商业大道南侧 (72)发明人 罗慧芳 唐冬生 李小枚  (51)Int.Cl. A21C 11/10(2006.01) A21C 9/08(2006.01) F16F 15/067(2006.01) (54)实用新型名称 面条切断刀口平整的面条切断缓冲装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种面条切断刀口平整 的面条切断缓冲装置, 针对现有的切面装置切断 较薄较脆的面条时会将面条直接压断, 面条切断 口有缺口的问题, 现提出如下方案, 其包括底座, 所述底座的顶部固定连接有U形架, 所述U形架的 两侧内壁均固定连接有滑杆, 本实用新型中, 通 过把硅胶压条改为食品级别软胶压条, 可以有效 的避免了切断较薄较脆的面条时会将面条直接 压断, 有效的保证了面条切口的平整性, 使面条 更加完整, 并且通过第一传送带和第二传送带的 配合可以快速的将切断后的面条收纳进收纳箱 中, 通过螺母与固定块的配合可以调节压紧程 度, 适用于不同粗细的面条。 权利要求书1页 说明书4页 附图4页 CN 217937057 U 2022.12.02 CN 217937057 U 1.一种面条切断刀口平整的面条切断缓冲装置, 包括底座 (1) , 其特征在于, 所述底座 (1) 的顶部固定连接有U形架 (2) , 所述U形架 (2) 的两侧内壁均固定连接有滑杆 (6) , 两个所 述滑杆 (6) 的外壁滑动套设有同一个矩形板 (5) , 所述矩形板 (5) 的一侧固定连接有对称设 置的两个滑动块 (10) , 所述滑动块 (10) 的内壁滑动连接有连接柱 (11) , 两个所述连接柱 (11) 的底部固定连接有同一个切刀 (13) , 所述连接柱 (11) 的外壁套设有第一弹簧 (12) , 所 述第一弹簧 (12) 的两端分别与滑动块 (10) 和切刀 (13) 的相对一侧固定连接, 所述底座 (1) 的两侧内壁贯穿转动连接有对称设置的两个第一辊轴 (14) , 两个所述第一辊轴 (14) 的外壁 传动连接有同一个第一传送带 (15) , 所述底 座 (1) 的一侧固定连接有第二电机 (16) , 所述第 二电机 (16) 的输出轴与其中一个第一辊轴 (14) 固定连接, 所述矩形板 (5) 的一侧设有用于 压紧面条的压紧组件; 所述底座 (1) 的内壁设有用于收纳面条的收纳组件; 所述U形架 (2) 的顶部设有用于对矩形板 (5) 传递动力的传动组件。 2.根据权利要求1所述面条切断刀口平整的面条切断缓冲装置, 其特征在于, 所述压 紧 组件包括固定连接在矩形板 (5) 另一侧对称设置的两个固定块 (22) , 所述固定块 (22) 的内 壁设有螺柱 (21) , 两个所述螺柱 (21) 的底部固定连接有同一个连板 (19) , 所述螺柱 (21) 的 外壁螺纹连接有螺母 (26), 所述连板 (19) 的底部固定连接有对称设置的两个内螺纹套 (27) , 所述内螺纹套 (27) 的内壁螺纹连接有螺栓 (28) , 两个所述螺栓 (28) 的外壁绕设有同 一个压带 (24) 。 3.根据权利要求1所述面条切断刀口平整的面条切断缓冲装置, 其特征在于, 所述收纳 组件包括贯穿转动连接在底座 (1) 内壁对称设置的两个第二辊轴 (25) , 两个所述第二辊轴 (25) 的外壁传动连接有同一个第二传送带 (17) , 所述第二传送带 (17) 的外壁固定连接有多 个拨片 (18) , 所述底 座 (1) 的一侧固定连接有第三电机 (20) , 所述第三电机 (20) 的输出轴 与 其中一个第二辊轴 (25) 固定连接 。 4.根据权利要求1所述面条切断刀口平整的面条切断缓冲装置, 其特征在于, 所述传动 组件包括转动连接在矩形板 (5) 顶部的第一连杆 (7) , 且第一连杆 (7) 的顶端滑动贯穿U形架 (2) 的顶部, 所述第一连杆 (7) 的一侧转动连接有第二连杆 (8) , 所述U形架 (2) 的顶部固定连 接有第一电机 (9) , 所述第一电机 (9) 的输出轴与第二连 杆 (8) 贯穿固定连接 。 5.根据权利要求1所述面条切断刀口平整的面条切断缓冲装置, 其特征在于, 所述底座 (1) 的一侧转动连接有导料板 (3) , 所述底 座 (1) 的一侧设有收纳箱 (4) , 所述收纳箱 (4) 位于 导料板 (3) 的下 方。 6.根据权利要求2所述面条切断刀口平整的面条切断缓冲装置, 其特征在于, 所述压带 (24) 为食品级别软胶压条。 7.根据权利要求2所述面条切断刀口平整的面条切断缓冲装置, 其特征在于, 所述螺柱 (21) 的外壁套设有第二弹簧 (23) , 所述第二弹簧 (23) 的两端分别与连板 (19) 和固定块 (22) 的相对一侧固定连接 。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 217937057 U 2面条切断刀口平整的面条切断缓冲装 置 技术领域 [0001]本实用新型涉及食品加工技术领域, 尤其涉及一种面条切断刀口平整的面条切断 缓冲装置 。 背景技术 [0002]在挂面的工业化生产中, 为了便于挂面的计量、 包装、 运输、 库 存及食用, 需对烘干 干燥后的长面条按成品挂面的长度进行切断。 目前, 常用的切 面机有圆盘式切 面机和往复 式切面机。 切面机对面条进行切断的工作原理是利用切割刀与面条 的相对运动, 借助于切 割刀的剪切或切削作用对面条进行直接切断, 根据切割刀中间的距离, 可以把长面条按成 品挂面的长度切断。 [0003]现有切面装置 的切面刀压条为硅胶条, 有硬度, 切断较薄较脆的面条时会将面条 直接压断, 面条切断口有缺口, 影响面条完整性, 与感官质量, 并且切断之后不方便收纳, 所 以我们提出一种面条切断刀口平整的面条切断缓冲装置, 用以解决上述问题。 发明内容 [0004]本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在切面装置的切面刀压条为硅胶条, 有硬度, 切断较薄较脆的面条时会将面条直接压断, 面条切断口有缺口, 影响面条完整性, 与感官质量, 并且切断之后不方便 收纳的缺点, 而提出 的一种面条切断刀口平整的面条切 断缓冲装置 。 [0005]为了实现上述目的, 本实用新型采用了如下技 术方案: [0006]一种面条切断刀口平整的面条切断缓冲装置, 包括底座, 所述底座的顶部固定连 接有U形架, 所述U形架的两侧内壁均固定连接有滑杆, 两个所述滑杆的外壁滑动套设有同 一个矩形板, 所述矩形板的一侧固定连接有对称设置的两个滑动块, 所述滑动块的内壁滑 动连接有连接柱, 两个所述连接柱的底部固定连接有同一个切刀, 所述连接柱的外壁套设 有第一弹簧, 所述第一弹簧的两端分别与滑动块和切刀的相对一侧固定连接, 所述底座的 两侧内壁贯穿转动连接有对称设置的两个第一辊轴, 两个所述第一辊轴的外壁传动连接有 同一个第一传送带, 所述底座的一侧固定连接有第二电机, 所述第二电机的输出轴与其中 一个第一辊轴固定连接, 所述矩形板的一侧设有用于 压紧面条的压紧组件; [0007]所述底座的内壁设有用于收纳面条的收纳组件; [0008]所述U形架的顶部设有用于对矩形板传递动力的传动组件。 [0009]优选地, 所述压紧组件包括固定连接在矩形板另一侧对称设置 的两个固定块, 所 述固定块的内壁设有螺柱, 两个所述螺柱的底部固定连接有同一个连板, 所述螺柱的外壁 螺纹连接有螺母, 所述连板的底部固定连接有对称设置的两个内螺纹套, 所述内螺纹套的 内壁螺纹连接有螺 栓, 两个所述螺 栓的外壁绕设有同一个压带。 [0010]优选地, 所述收纳组件包括贯穿转动连接在底座内壁对称设置 的两个第二辊轴, 两个所述第二辊轴的外壁传动连接有同一个第二传送带, 所述第二传送带的外壁固定连接说 明 书 1/4 页 3 CN 217937057 U 3

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