(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122980742.3 (22)申请日 2021.11.23 (73)专利权人 程磊 地址 321302 浙江省金华市永康市东城街 道田宅村201号 (72)发明人 程磊　 (74)专利代理 机构 金华大器专利代理事务所 (特殊普通 合伙) 33345 专利代理师 童健 (51)Int.Cl. B26D 1/30(2006.01) B26D 7/26(2006.01) B26D 7/22(2006.01) (54)实用新型名称 一种切片机 (57)摘要 本实用新型提供了一种切片机， 属于食品加 工机械技术领域。 它解决了 现有的切片机在使用 时， 切刀向上抬起后， 由于切刀的刀刃非常锋利， 使用时存在安全隐患等问题。 本实用新型包括台 板、 切刀、 刀板， 所述刀板 竖直固定设置在台板的 一侧面， 切刀竖直转动设置在刀板上并与刀板贴 合配合切割， 切刀上设有一挡块， 切刀上还设有 一调节装置用于调节挡块与切刀之间的间距， 该 间距为切割的厚度， 刀板上还设有一锁定结构用 于锁定切刀按下后的位置。 本实用新型的优点在 于通过转动调节手柄， 调节切割的宽度， 调节方 式简单、 方便； 转动锁套， 将调节装置整体从锁套 上拆下， 便于清洗； 将锁紧拨块向上、 向下转动， 能锁定、 解锁切刀， 消除了安全隐患。 权利要求书1页 说明书3页 附图5页 CN 216464874 U 2022.05.10 CN 216464874 U 1.一种切 片机， 包括台板(1)、 切刀(2)、 刀板(3)， 所述刀板(3)竖直固定设置在台板(1) 的一侧面， 切刀(2)竖直转动设置在刀板(3)上并与刀板(3)贴合配合切割， 其特征在于， 所 述的切刀(2)上设有一挡块(4)， 切刀(2)上还设有一调节装置用于调节挡块(4)与切刀(2) 之间的间距， 该间距为切割的厚度， 所述刀板(3)上还设有一锁定结构用于锁定切刀(2)按 下后的位置 。 2.根据权利要求1所述的一种切片机， 其特征在于， 所述的调 节装置包括调 节座(5)、 调 节螺杆(6)， 调节座(5)设置在切刀(2)上， 所述调节螺杆(6)转动设置在调节座(5)上， 挡块 (4)的一端与调节螺杆(6)螺纹连接， 转动调节螺杆(6)驱动挡块(4)沿调节螺杆(6)轴向平 移。 3.根据权利要求2所述的一种切片机， 其特征在于， 所述调节座(5)为中空的圆筒状， 挡 块(4)呈“L”型， 所述调节座(5)的底部开口， 挡块(4)的一端插入该开口中并与穿过调节座 (5)内腔的调节螺杆(6)螺纹连接， 所述调节螺杆(6)的一端固定设有一调节手柄(7)， 调节 手柄(7)转动设置在上述调节座(5)的外侧面上。 4.根据权利要求2所述的一种切片机， 其特征在于， 所述调节座(5)的内腔中水平设有 两根导向柱(8)， 两根导向柱(8)对称分设在调节螺杆(6)的左右两侧， 所述导向柱(8)穿过 挡块(4)与调节座(5)固连。 5.根据权利要求2所述的一种切片机， 其特征在于， 所述调节座(5)的顶部开有沿调节 螺杆(6)轴向设置的调节长槽(10)， 挡块(4)的顶部设有一标块(9)， 所述标块(9)向上插入 该调节长 槽(10)内， 调节长 槽(10)的一侧还设有标尺(1 1)。 6.根据权利要求3所述的一种切片机， 其特征在于， 所述的调节装置通过一可拆卸结构 设置在切刀(2)上。 7.根据权利要求6所述的一种切片机， 其特征在于， 所述的可拆卸结构包括锁套(12)和 锁块(13)， 锁块(13)固定设置在切刀(2)上， 锁套(12)转动设置在锁块(13)的外周， 所述锁 块(13)朝向调节座(5)的一侧面上设有卡块(14)， 调节座(5)朝向锁 块(13)的一侧面上设有 一凸台(15)， 凸台(15)的外侧面上开有与上述卡块(14)相对应的止转卡槽(16)， 所述锁套 (12)的内侧壁上还设有限位钉(17)， 凸台(15)的外侧壁上开有限位卡槽(18)， 限位卡槽 (18)呈L型， 分为相互垂直的水平段(19)和竖直段(20)， 水平段(19)的一端开口， 当凸台 (15)插入锁套(12)中时， 上述卡块(14)能插入止转卡槽(16)内， 限位钉(17)能同步插入限 位卡槽(18)的水平段(19)， 转动锁套(12)， 以使限位钉(17)卡入凸台(15)的竖直段(20)。 8.根据权利要求1所述的一种切片机， 其特征在于， 所述的锁定结构包括固定轴、 锁紧 拨块(21)、 销钉(22)， 所示销钉(22)固定设置在切刀(2)上， 固定轴设置在销钉(22)的下方 并与刀板(3)固连， 所述锁紧拨块(21)转动设置在固定轴上， 锁紧拨块(21)朝向切刀(2)的 一侧面上设有限位拨片(23)， 限位拨片(23)弯曲形成一弧形卡槽， 限位拨片(23)绕固定轴 向上转动， 以使销钉(2 2)能卡入上述弧形卡槽内。 9.根据权利要求8所述的一种切片机， 其特征在于， 所述固定轴的外周还套设有塑料套 (24)， 切刀(2)向下转动 后， 切刀(2)的底面能抵 靠在该塑料套(24)上。 10.根据权利要求7所述的一种切片机， 其特征在于， 所述锁套(12)、 锁块(13)、 凸台 (15)、 调节座(5)、 调节螺杆(6)、 调节手柄(7)同轴心设置 。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216464874 U 2一种切片机 技术领域 [0001]本实用新型属于食品加工 机械技术领域， 涉及一种切片机 。 背景技术 [0002]切片机属于一种较为常用的食品切片机， 可用于果蔬、 面包、 冻肉等食品的加工切 片， 是家庭和餐馆常用的一种食品加工设备。 [0003]为了追求肉质的口感， 不 同部位的肉会对应切割不 同的厚度， 市面上一些用于切 肉的切片 机在使用时， 通常是根据切割人员目测及手感来判断切割的厚度， 因此， 切割出的 肉会有厚度不均匀的情况， 而且工作效率 不高。 [0004]切片机在使用时， 切刀向上抬起后， 由于切刀的刀刃非常锋利， 使用时存在安全隐 患。 实用新型内容 [0005]本实用新型的目的是针对现有的切片机存在的上述问题， 而提出了一种切割厚度 可调， 切刀位置可锁定的切片机 。 [0006]本实用新型的目的可通过 下列技术方案来实现： [0007]一种切片机， 包括台板、 切刀、 刀板， 所述刀板竖直固定设置在台板的一侧面， 切刀 竖直转动设置在刀板上并与刀板 贴合配合切割， 其特征在于， 所述的切刀上设有一挡块， 切 刀上还设有一调节装置用于调节挡块与切刀 之间的间距， 该间距为切割的厚度， 所述刀板 上还设有一锁定结构用于锁定切刀按下后的位置 。 [0008]在上述的一种切片机中， 所述的调节装置包括调节座、 调节螺杆， 调节座设置在切 刀上， 所述调节螺杆转动设置在调节 座上， 挡块的一端与调节螺杆螺纹连接， 转动调节螺杆 驱动挡块沿调节螺杆轴向平 移。 [0009]在上述的一种切片机中， 所述调节座为中空的圆筒状， 挡块呈 “L”型， 所述调节座 的底部开口， 挡块的一端插入该开口中并与穿过调节座内腔的调节螺杆螺纹连接， 所述调 节螺杆的一端固定设有一调节手柄， 调节手柄转动设置在上述调节座的外侧面上。 [0010]在上述的一种切片机中， 所述调节座的内腔中水平设有两根导向柱， 两根导向柱 对称分设在调节螺杆的左右两侧， 所述 导向柱穿过挡块与调节座固连。 [0011]在上述的一种切片机中， 所述调节座的顶部开有沿调节螺杆轴向设置的调节长 槽， 挡块的顶部设有一标块， 所述标块向上插入该调节长槽内， 调节长槽的一侧还设有标 尺。 [0012]在上述的一种切片机中， 所述的调节装置通过一可拆卸结构设置在切刀上。 [0013]在上述的一种切片机中， 所述的可拆卸结构包括锁套和锁块， 锁块固定设置在切 刀上， 锁套转动设置在锁块的外周， 所述锁块朝向调节座的一侧面上设有卡块， 调节座朝向 锁块的一侧 面上设有一凸台， 凸台的外侧 面上开有与上述卡块相对应的止转卡槽， 所述锁 套的内侧壁上还设有限位钉， 凸台的外侧壁上开有限位卡槽， 限位卡槽呈L型， 分为相互垂说　明　书 1/3 页 3 CN 216464874 U 3