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(19)中华 人民共和国 国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122515350.X (22)申请日 2021.10.19 (73)专利权人 杭州大康腌腊食品有限公司 地址 311100 浙江省杭州市余杭区仁和街 道中和路175号 (72)发明人 严红兵  (51)Int.Cl. F26B 15/18(2006.01) F26B 23/10(2006.01) F26B 25/02(2006.01) F26B 25/06(2006.01) (54)实用新型名称 一种腌腊食品生产用蒸气式低温干燥房 (57)摘要 本实用新型适用于食品生产技术领域, 公开 了一种腌腊食品生产用蒸气式低温干燥房, 其包 括板罩, 所述板罩底端的两侧均固定有支架, 所 述板罩顶端的中部固定有干燥罩, 所述干燥罩的 内部均匀分布固定有导热板, 所述导热板的底端 贯穿于板罩的内部, 所述导热板底端的一侧开设 有通气口, 所述导热板的内部开设有干燥口, 所 述干燥罩的两侧均开设有通槽。 本实用新型通过 板罩与干燥罩的内部设置有导热板, 在蒸汽输入 板罩的内部后, 导热板将对蒸汽中含有的热量进 行吸收, 从而将热量倒入干燥罩用于食品干燥, 达到合理利用能源的使用效果。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 216205057 U 2022.04.05 CN 216205057 U 1.一种腌腊食品生产用蒸气式低温干燥房, 其特征在于, 包括板罩 (1) , 所述板罩 (1) 底 端的两侧均固定有支架 (2) , 所述板罩 (1) 顶端的中部固定有干燥罩 (3) , 所述干燥罩 (3) 的 内部均匀分布固定有导热板 (4) , 所述导热板 (4) 的底端贯穿于板罩 (1) 的内部, 所述导热板 (4) 底端的一侧开设有通气口 (14) , 所述导热板 (4) 的内部开设有干燥口 (5) , 所述干燥罩 (3) 的两侧均开设有通槽 (10) ; 所述板罩 (1) 顶端的左侧和右侧均固定有机架 (6) , 所述机架 (6) 的顶端开设有辊槽 (15) , 所述辊槽 (15) 的内部设置有皮带辊 (8) , 所述皮带辊 (8) 的外部套接有皮带 (9) , 所述 机架 (6) 的外壁安装有电机 (7) , 所述板罩 (1) 的左侧设置有蒸汽管 (12) , 所述板罩 (1) 的右 侧设置有出气管 (13) 。 2.根据权利要求1所述的一种腌腊食 品生产用蒸气式低温干燥房, 其特征在于, 所述皮 带辊 (8) 的两端分别贯穿于辊槽 (15) 内部的两端, 所述电机 (7) 的电机轴贯穿于 辊槽 (15) 的 内部, 且电机 (7) 的电机轴与皮带辊 (8) 一端的中轴处固定连接 。 3.根据权利要求1所述的一种腌腊食 品生产用蒸气式低温干燥房, 其特征在于, 所述皮 带 (9) 穿插于 干燥口 (5) 和通槽 (10) 的内部 。 4.根据权利要求1所述的一种腌腊食 品生产用蒸气式低温干燥房, 其特征在于, 所述板 罩 (1) 的内部呈中空状, 所述板罩 (1) 的左侧与蒸汽 管 (12) 相连通, 所述板罩 (1) 的右侧与出 气管 (13) 相连通。 5.根据权利要求1所述的一种腌腊食 品生产用蒸气式低温干燥房, 其特征在于, 所述板 罩 (1) 表面的左侧设置有开关 (1 1) , 所述开关 (11) 与电机 (7) 为电性连接 。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 216205057 U 2一种腌腊食品生产用蒸气式低温 干燥房 技术领域 [0001]本实用新型适用于食品生产技术领域, 尤其涉及 一种腌腊食品生产用蒸气式低温 干燥房。 背景技术 [0002]目前, 在食品生产的过程中, 很多食品需要进行干燥保存, 来保证食品生产的质量 和效率。 [0003]现有技术中一般都采用电热丝等发热电器进行干燥烘干, 对食品中的水份进行烘 干, 但能源方面将会大大浪费, 食品生产过程中, 废用蒸汽一般直接排出, 但蒸汽中含有的 人将大大浪费, 从而导致能源的浪费, 应该加以利用提供食品生产的使用, 为了解决上述中 存在的问题, 因此, 我们提出一种腌腊食品生产用蒸气式低温干燥房。 实用新型内容 [0004]本实用新型提出的一种腌腊食品生产用蒸气式低温干燥房, 解决了背景技术中提 出的问题。 [0005]为了实现上述目的, 本实用新型采用了如下技 术方案: [0006]一种腌腊食品生产用蒸气式低温干燥房, 包括板罩, 所述板罩底端的两侧均 固定 有支架, 所述板罩顶端的中部固定有干燥罩, 所述干燥罩的内部均匀分布固定有导热板, 所 述导热板的底端贯穿于板罩的内部, 所述导热板底端的一侧 开设有通气口, 所述导热板的 内部开设有干燥口, 所述干燥 罩的两侧均开设有通槽; [0007]所述板罩顶端的左侧和右侧均固定有机架, 所述机架的顶端开设有辊槽, 所述辊 槽的内部 设置有皮带辊, 所述皮带辊的外部套接有皮带, 所述机架的外壁安装有电机, 所述 板罩的左侧设置有 蒸汽管, 所述板罩的右侧设置有出气管。 [0008]优选的, 所述皮带辊的两端分别贯穿于辊槽内部 的两端, 所述电机 的电机轴贯穿 于辊槽的内部, 且电机的电机轴与皮带辊一端的中轴处固定连接 。 [0009]优选的, 所述皮带穿插于 干燥口和通槽的内部 。 [0010]优选的, 所述板罩的内部呈中空状, 所述板罩的左侧与蒸汽管相连通, 所述板罩的 右侧与出气管相连通。 [0011]优选的, 所述板罩表面的左侧设置有开关, 所述 开关与电机为电性连接 。 [0012]与现有技 术相比, 本实用新型的有益效果是: [0013]1、 本实用新型通过板罩与干燥罩的内部设置有导热板, 在蒸汽输入板罩的内部 后, 导热板将对蒸汽中含有的热量进 行吸收, 从而将热量倒入干燥罩用于食品干燥, 达到合 理利用能源的使用效果; [0014]2、 本实用新型通过导热板底部 的一侧开设有通气口, 在蒸汽进入板罩内部时, 蒸 汽将通过通气口排出, 多组导热板配合使用时, 将阻碍蒸汽的流通率, 使导热板更好的吸收 热量, 达到高效吸热的效果, 利于食用干燥的使用。说 明 书 1/3 页 3 CN 216205057 U 3

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