(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221688269.X (22)申请日 2022.07.01 (73)专利权人 宝鸡肖蹄坊食品有限公司 地址 722405 陕西省宝鸡市岐山县蔡家坡 镇岐星工业园 （热电厂外) (72)发明人 肖军让　 (74)专利代理 机构 北京深川专利代理事务所 (普通合伙) 16058 专利代理师 覃海芬 (51)Int.Cl. B26D 7/26(2006.01) B26D 1/09(2006.01) B26D 5/12(2006.01) (54)实用新型名称 一种卤制食品加工用可调式智能切片机 (57)摘要 本实用新型公开了一种卤制食品加工用可 调式智能切片机， 属于切片机技术领域， 包括案 板， 案板的上方设置有导向板， 导向板的四个拐 角处开设有导向孔， 案板的顶端固定连接有第一 导向杆， 第一导向杆与导向孔滑动连接， 导向板 的上方设置有若干双向转接槽体， 双向转接槽体 的底端设置有刀片， 相邻双向转接槽体 之间设置 有传动组件， 案板的顶端开设有贯穿口， 案板的 底端固定连接有L形支撑腿， L形支撑腿的顶端 安 装有气缸。 本实用新型通过设置有传动组件、 双 向螺杆和单向转接槽体， 可以实现调节各刀片之 间的间距， 进而实现控制卤制品的切片厚度， 通 过设置多个刀片， 通过单次切片即可将卤制品切 成若干片状， 提高卤制品切片效率。 权利要求书1页 说明书3页 附图5页 CN 217967314 U 2022.12.06 CN 217967314 U 1.一种卤制食品加工用可调式智能切片机， 包括案板(1)， 其特征在于， 所述案板(1)的 上方设置有导向板(14)， 所述导向板(14)的四个拐角处开设有导向孔， 所述案板(1)的顶端 固定连接有第一导向杆(2)， 所述第一导 向杆(2)与导向孔滑动连接， 所述导 向板(14)的上 方设置有若干双向转接槽体(9)， 所述双向转接槽体(9)的底端设置有刀片(5)， 相 邻所述双 向转接槽体(9)之间设置有传动组件， 所述案板(1)的顶端开设有贯穿口， 所述案板(1)的底 端固定连接有L形支撑腿(3)， 所述L形支撑腿(3)的顶端安装有气缸(13)， 所述气缸(13)的 输出端固定连接有顶升轴， 所述顶升轴的顶端穿过贯 穿口且该端固定连接有立板(12)。 2.根据权利要求1所述的一种卤制食 品加工用可调式智能切片机， 其特征在于： 所述立 板(12)的一侧面开设有滑动通孔， 所述滑动通孔内滑动连接有第二导向杆(4)， 所述第二导 向杆(4)的一端与双向转接 槽体(9)固定连接 。 3.根据权利要求1所述的一种卤制食 品加工用可调式智能切片机， 其特征在于： 所述传 动组件包括转动连接在双向转接槽体(9)内侧的传动杆(6)以及转动连接在传动杆(6)一端 的单向转接 槽体(7)。 4.根据权利要求1所述的一种卤制食 品加工用可调式智能切片机， 其特征在于： 最外侧 所述双向转接槽体(9)的两端固定连接有螺母块(16)， 所述螺母块(16)内螺纹连接有双向 螺杆(8)， 所述双向螺杆(8)的一端固定连接有把手， 所述双向螺杆(8)的另一端固定连接有 同步轮(1 1)， 所述同步轮(1 1)之间连接有同步带(10)。 5.根据权利要求1所述的一种卤制食 品加工用可调式智能切片机， 其特征在于： 所述导 向板(14)的顶端开设有 若干导轨通槽(1401)， 若干所述 导轨通槽(1401)等距分布。 6.根据权利要求5所述的一种卤制食 品加工用可调式智能切片机， 其特征在于： 所述导 向板(14)的顶端位于导轨通槽(1401)的两端固定连接有定位块(15)， 若干所述定位块(15) 等距分布。 7.根据权利要求1所述的一种卤制食 品加工用可调式智能切片机， 其特征在于： 所述双 向转接槽体(9)的底端固定连接有凹形卡件(18)， 所述刀片(5)的顶端固定连接有插块 (19)， 所述插块(19)与凹形卡件(18)插接 。 8.根据权利要求7所述的一种卤制食 品加工用可调式智能切片机， 其特征在于： 所述插 块(19)的侧面与凹形卡件(18)的侧面之间开设有限位螺孔， 所述限位螺孔内设置有限位螺 钉(17)。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217967314 U 2一种卤制食品加工用可调式智能切片机 技术领域 [0001]本实用新型涉及切片机技术领域， 尤其涉及一种卤制食品加工用可调式智能切片 机。 背景技术 [0002]卤制食品是人们经常接触的一类食品， 卤制食品种类有很多， 大体上分为肉类和 素食类， 肉类卤制品一般都是整体卤制， 所以肉类卤制品在卤制 完成后需要对其进行切片 处理， 从而方便售卖和食用。 [0003]现有肉类卤制品的切片机虽能够实现自动切片， 但是只能一片一片的切， 导致切 片效率不够高， 同时切片厚度不易调整， 导致现有卤制品切片 机的使用灵活性不够高， 因此 提出一种卤制食品加工用可调式智能切片机解决上述问题。 实用新型内容 [0004]本实用新型的目的是为了解决现有技术中的问题， 而提出的一种卤制食品加工用 可调式智能切片机 。 [0005]为了实现上述目的， 本实用新型采用了如下技 术方案： [0006]一种卤制食品加工用可调式智能切片机， 包括案板， 所述案板 的上方设置有导向 板， 所述导向板的四个拐角处开设有导向孔， 所述案板的顶端固定连接有第一导向杆， 所述 第一导向杆与导向孔滑动连接， 所述导向板的上方设置有若干双向转接槽体， 所述双向转 接槽体的底端设置有刀片， 相邻所述双向转接槽体之间设置有传动组件， 所述案板的顶端 开设有贯穿口， 所述案板的底端固定连接有L形支撑腿， 所述L形支撑腿的顶端安装有气缸， 所述气缸的输出端固定连接有顶升轴， 所述顶升轴的顶端穿过贯穿口且该端固定连接有立 板。 [0007]优选的， 所述立板 的一侧面开设有滑动通孔， 所述滑动通孔内滑动连接有第二导 向杆， 所述第二 导向杆的一端与双向转接 槽体固定连接 。 [0008]优选的， 所述传动组件包括转动连接在双向转接槽体内侧的传动杆以及转动连接 在传动杆一端的单向转接 槽体。 [0009]优选的， 最外侧所述双向转接槽体 的两端固定连接有螺母块， 所述螺母块内螺纹 连接有双向螺杆， 所述双向螺杆 的一端固定连接有把手， 所述双向螺杆的另一端固定连接 有同步轮， 所述同步轮之间连接有同步带。 [0010]优选的， 所述 导向板的顶端开设有 若干导轨通槽， 若干所述 导轨通槽等距分布。 [0011]优选的， 所述导向板 的顶端位于导轨通槽 的两端固定连接有定位块， 若干所述定 位块等距分布。 [0012]优选的， 所述双向转接槽体 的底端固定连接有凹形卡件， 所述刀片的顶端固定连 接有插块， 所述插块与凹形卡件 插接。 [0013]优选的， 所述插块的侧面与凹形卡件的侧面之间开设有限位螺孔， 所述限位螺孔说　明　书 1/3 页 3 CN 217967314 U 3